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人工沉香和野生沉香有什么不一样?

admin 海南沉香 2021年08月01日

  我们常说,十年树木,方可成才,对于沉香这种依附于沉香树而生的香料而言,如果没有数十年、上百年的时间,想要结成珍贵稀有的香料,怕是有些欠妥。

  这点在人工沉香和野生沉香上面就能很好地体现出来,人工沉香十年成材,而野生沉香跟“树人”一样,数十年上百年成的香才是真正的好香。

  我们知道,沉香的形成相对特殊,他是沉香树在受到自然界或者人为的破坏,伤口感染真菌,然后与树木本身分泌的油脂相结合,在时间的催化下结成的香料。虽然都是香料,但是人工沉香和野生沉香还是有一定区别的。

  顾名思义就是沉香树遭到人类的故意破坏(砍伤、针刺或者打掉瓶等)造成的伤口,这些伤口受自然界真菌的感染加上本身树脂的参与,结成香料,但是十年左右的十年就被采掉了,所以本身的油脂度较低,香气也并不馥郁。

  天然沉香是指在深山老林之中,沉香树遭受到自然界的破坏(雷电袭击、野兽破坏等等)造成的伤口,未经任何人工参与,在真菌和树脂的作用下,经过数十年甚至上百年的时间结成的香料。

  区别一,时间上的不同:人工沉香结香一般一二十年就被开采了,时间较短,油脂不丰盛;天然沉香结香时间以几十年、上百年来计,时间较长,油脂丰厚。

  区别二,香韵上的不同:人工沉香香味因为时间较短,所以香味浅淡,适宜做珠串,但是不适宜做香料;天然沉香结香时间长,油脂极为丰盛,香味深厚悠长,无论是作为香料还是作为药材都是极佳的选择。

  区别三,天性的不同:我们一向追求野性的东西,主要是因为大自然赋予的特性是人工所远远无法媲美的,无论是品质还是香韵都是独一无二的。

  当然,不是说人工沉香不够好,只要不造假,人工沉香时间足够的话,其品质和香韵与野生沉香无异。


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