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沉香中的极品曾遭灭顶之灾如今1公斤价值一千多

admin 海南沉香 2020年09月10日

  “奢侈、昂贵,稀有……”在大家的心中,沉香,是真正的顶级香料,而在东莞,有一种香,它是沉香中的珍品,曾供皇家专用。

  千年以来,缭绕香烟中,无数达官贵人、名士淑女、商贾贩夫为之趋之若鹜,慕香而来,这就是沉香中的珍品——莞香。

  莞香,即莞产沉香,沉香“产广东东莞县金桔岭,金钗岭者品质最良”,故又称莞香。顶级的莞香木可达六千块一克,一公斤价值上千万!

  逢年过节,当地人家便会买一些香块放在香炉里,莞香块不起明火,熏出的袅袅白烟香气四溢,心情舒缓。

  说到莞香,则不得不提到莞香树,它是中国唯一以“东莞”的地方命命名的树木,学名沉香树木,是国家二级保护植物和特有珍贵药用植物,是莞香制作的主要载体。

  橘生淮北为枳,若莞香树的种子越过高耸的南岭,长出的是一颗不会结香的普通树木,只有在岭南特殊的水土环境下,莞香树才能结香,其中以东莞种植的最佳。

  要想得到莞香,必须砍伤莞香树,然后多种益生真菌就会从伤口侵入寄生。为了对抗感染,这种树木会产生一种特定的,具有特殊芳香的树脂。

  随着产生的树脂越来越多,它开始渗透到木材纤维内部,经多年沉淀而成的结晶体,这就是莞香的原材料。

  莞香整个制作技艺非常繁杂,除了对原生态香树的培植获取,还要加工取精,从移植、折枝、断根、开香门、育香到采香、理香、拣香、窨香、合香,工序多达30余道。而仅仅是香脂生成过程,就要耗时数年甚至十余年,十分费时和心力。

  珍贵的莞香有着不凡而悠久的身世。据历史记载,莞香是沉香中的珍品,被誉为最正宗、独特。清末史学家陈伯陶的《东莞县志》中记载:“莞香,先辨土宜,土宜正者。”

  据清《贡摺》和《贡档》的记载,东莞进香始于雍正六年,止于清乾隆五十九年,共记载了十批次。

  莞香树木早在唐代就已有种植,成为尚药局监制的皇家用品,到明代已经闻名全国了。在清雍正年间却一度衰落,历经磨难。

  因适合种植莞香的土地很少,结香难,上品莞香价高且难求,清雍年间的香农一度因“无香可供”而遭受灭顶之灾。为避难,香农将所种香树摧毁,远走他乡,此后,莞香文化日渐式微。

  幸好,如今莞香文化慢慢恢复,日渐兴盛。东莞市正极力打造“东方香都”,弘扬莞香文化,截至2014年,全市共种植莞香树大约1.6万亩,数量超过90万株。

  除了种植之外,莞香尝试进一步产业化,众多企业积极参与莞香产业的研究开发,初步形成了较为齐全的产业链。

  2014年11月,广东省东莞市申报的“莞香制作技艺经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

  “您这一炉沉香屑点完了,我的故事也该完了。”张爱玲《第一炉香》的故事结束了,而莞香的故事,仍会不断流传下去……


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