主页 > 奇楠沉香 > 【遇见墨玉】“和田食堂”开到乌鲁木齐啦!

【遇见墨玉】“和田食堂”开到乌鲁木齐啦!

admin 海南沉香 2021年08月30日

  央广网墨玉8月23日消息(实习记者 李昊轩 通讯员 田婷)8月23日,位于乌鲁木齐市天山区富康街220号的“和田食堂”101号店盛大开业,标志着新疆和田美食名片正式走入首府。

  进入店内,浓浓的民族风情扑面而来,代表和田特色的爱德莱斯丝绸、大漠驼铃主题的装饰画、含有南疆挂毯元素的桌旗、货架上玲琅满目的墨玉当地特产,还有餐厅中央大屏上播放的墨玉美景,这些都在告诉前来的食客们:这是一份来自新疆和田的美味,这是一项墨玉人的事业。

  抓饭、家常拌面、苞谷面汤饭、羊肉汤......凡是本地人喜欢吃的家乡味道,都能在这里一饱口福。秉承“用心做好每根面”的宗旨,“和田食堂”精工细作,聘请有多年从业经验的拉面师傅,携手墨玉本土产业,力求尽善尽美,把最地道的和田美食呈现给千里之外的朋友们。

  乌鲁木齐市民亚森江·尤力瓦斯:“我去过和田,吃过当地的饭,美食种类特别多。今天听到乌鲁木齐也开了一个‘和田食堂’,专门跑过来尝尝。我点了一个碎肉抓饭,特别好吃,全部吃完了。下次,我要给朋友们推荐,经常来这儿,吃个抓饭呀、烤肉呀......”

  自从开展学党史“我为群众办实事”工作以来,新疆墨玉县委千方百计抓就业,促增收,积极落实和田地委提出的“千家和田食堂,带动万人就业”的号召,不仅在墨玉县当地成功开办了21家“和田食堂”,还把这一美食搬进了首府乌鲁木齐,目前已建成标准的“和田食堂”3家,直接新增就业52人。拉面师傅图荪古丽是从墨玉县过来就业的,她告诉记者:“我学拉面也很多年了,以前一直在墨玉做拉面,现在‘和田食堂’要在乌鲁木齐开店,我就过来上班了,工资待遇各方面都不错,我也来我们的首府赚钱啦!”

  截至目前,墨玉县委通过“和田食堂”这一平台,新增就业300余人,还将进一步规范“和田食堂”的管理和运营,带动更多的人就业创业。


海南沉香