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奇楠极品沉香中的极品

admin 海南沉香 2021年06月06日

  奇楠,是沉香的一种,是极品沉香中的极品,古代称作琼脂,比之沉香更加温软。通常在一大块极品沉香料中,只有可能有非常小的一部分才能算得上是奇楠,极其珍贵。

  “奇楠”是从梵语翻译的词,唐代的佛经中常写为“多伽罗”,后来又有“伽蓝”,“伽楠”、“棋楠”等名称。奇楠的香味高雅尊贵,唯亲身体验方能感受。自汉朝起,皇室祭天、祈福、礼佛、拜神、室内熏香,奇楠为最重要香材。 四库全书中以占城(今越南南部地区)为首所出最优及正统。

  绿奇楠,色如莺毛,横切面绿多黄少、香气闻起来很舒服。外形随性,香味清凉带甜,具有较高的收藏价值。绿奇楠盛产地位越南,因其香味清甜带有丝丝凉味,又含有丰富的油脂,再加上拥有随性随型的外形颇受各位收藏的喜爱。绿奇楠不仅会给人一种豪放之感,还会在闻其气味时带来通体舒畅,平复烦躁的心情。

  奇楠香的成因与普通沉香基本相同,但两者的性状特征又有很多差异,所以习惯上让它单成一类,且列为沉香中的上品。奇楠香不如沉香密实,上等沉香入水则沉,而很多上等奇楠却是半沉半浮;沉香大都质地坚硬,而棋楠则较为柔软,有黏韧性,削下的碎片甚至能团成香珠;在显微镜下可发现,沉香中的油脂腺聚在一起,而棋楠的油脂腺则是历历分明。奇楠香的油脂含量一般高于沉香,香气也更为甘甜,浓郁。多数沉香不点燃时几乎没有香味,而奇楠不同,不燃时也能散发出清凉香甜的气息;在熏烧时,沉香的香味很稳定,而奇楠的头香、本香和尾香却会有较为明显的变化;而且,奇楠香的产量比沉香更少。由于这种种原因,使得奇楠香尤其珍贵。在宋代的时候,占城(今越南境内)奇楠就已经是“一片万金”了。直到现在,最好的奇楠仍然大多产自越南。

  究其本质,沉香与棋楠均是热带及亚热带几种香木,当受到伤害或病菌感染时,所分泌的一种膏脂状结块。最高级的沉香或棋楠,则是树木在原因不明的情况下,过度地产生这些膏脂,使得树木本身枯死,木纤维腐烂后,留下有香味的香脂。这种变异情况非常少见,不但须时漫长,也不是人为所能致,故格外珍稀。这些香料散发一种醇厚,复杂的香气,在许多古文化中都受到推崇。虽然在其他文化里,沉香多是用在宗教祭典之中,在中国则自古便受文人喜爱欣赏,许多诗人都曾赋诗赞赏它。宋朝俗谚说,一两沉香一两金, 极称其贵重。

  奇楠即为梵语和当地语言中的(kalam)。黑色之意,唐代的佛经中常写为“伽罗”,因其结油过程时间久,且油脂密度高,油膏呈现出黑色状,皮壳油亮,龟裂风化纹尤为明显,且香气亦甚异,似有“香染客衣,如兰桂拂席”之效,故而其香品要高于普通沉香。为世人所识后,奇楠为古时贡赏品中的佼佼者,在《红楼梦》中,贵妃贾元春奉旨荣归荣国府时,赐予贾母的礼物中,便有沉香拐柱一根、伽楠念珠一串,可见沉香尊贵之处。闻之气味弥久,香甜之气犹存。

  “沉香”是极为罕有,多生长在越南和印度等的一部分地方。从古时被尊称为珍贵的香木,瑞香料科沉香属等,这些原木带有较强烈香味的热带榭林倒伏后埋入土中,经历数千年的腐蚀,在温度、湿度、土质、木质等条件适应的情况下,作为香味精髓的榭脂结块沉淀,浓缩并凝固后便形成了这一珍稀的香木。树脂化需要长年累月所成,因产量非常稀少,现在更加难得手。在如此贵重的沉香之中,有极少数树脂含量高至其泛出黑色光辉,不用焚烧也能散发出绝妙芬芳,仅这样的极品被称为“奇楠”。奇楠散发出如此高贵的香味,自古以来被珍重及称之为“至上之宝”。返回搜狐,查看更多


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