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奇楠和普通沉香有什么区别?

admin 海南沉香 2020年10月08日

  沉香是众香之首,这点毋庸置疑,而奇楠则是沉香中的顶级存在,虽然是沉香的一种,但是跟普通的沉香相比,两者的差距又不止一两点。

  我们都知道沉香是沉香树在受到自然界或者人为的破坏后,会分泌大量的树脂,然后同外界真菌共同作用,醇化结成的香料就是沉香。

  奇楠的形成无异于这个过程,但是奇楠的形成的过程中经历了二次感染醇化,而且参与奇楠形成的真菌比一般沉香的真菌要大而且多。

  这就导致了奇楠的油脂量更为丰富,且香气馥郁,即便在自然状态下也能闻到淡淡的清香,但是沉香如果不经加热或者燃烧,香味的扩散范围是比较小的。

  奇楠的油脂一般呈现块状分布,不像是一般的沉香,奇楠因为经历多次的醇化,木质纤维已经与油脂融合了,看上去更多的是以油脂呈现的形式,油脂丰盛到像是要溢出来一样,类似糖浆的效果,摸上去也很软。

  而一般的沉香木质纤维跟油脂的分布界限十分明显,跟奇楠相比,路线粗糙,触手的感觉也不一样,更加干涩。

  奇楠的香味一般都是三种味道的混合,每个阶段呈现出的香味各不相同,表现出的韵味也各不相同,初、本、末三个阶段能给人无尽的香韵体验。

  沉香和奇楠虽说同归一族,但是无论是质地、油脂跟香韵都有较大的差别,这也是为什么这么多人更加追求奇楠的原因所在。返回搜狐,查看更多


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