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深入揭秘奇楠沉香形成之秘千年之功方成一料!

admin 海南沉香 2020年07月21日

  奇楠,是沉香的中的一种,是极品沉香中的极品,古代叫称作琼脂,比之沉香更加温软。通常在一大块极品沉香料子中,只有可能有非常小的一部分才能算得上是奇楠,极其珍贵。“奇楠”是从梵语翻译的词,唐代的佛经中常写为“多伽罗”,后来又有“伽蓝”,“伽楠”、“棋楠”等名称。 奇楠是一种可以长出沉香的树,但需要特殊的条件。它是瑞香科植物,沉香或白木香,近根部有多量树脂的木材,它性味也是辛甘而温。奇楠的香味高雅尊贵,唯亲身体验方能感受,自汉朝起,皇室祭天、祈福、礼佛、拜神、室内熏香,奇楠为最重要香材。

  据说,沉香木若有空洞,会招引蚂蚁寄居其中,出现树木受蜜气而结成香块。一位台湾行家曾描写过它的独特性状:“奇楠是从沉香中找出来的,有可能死后留下奇楠,也有可能在整块沉香中采到部分奇楠。沉香质地坚硬,奇楠质软。上好的奇楠泌出的油脂用指甲可轻易刮起或刻痕,好的奇楠削薄片入口,可感觉芳香中有辛麻,嚼之若带黏牙视为上品,刮其屑能捻捏成丸亦属上品。”国内知名沉香鉴赏家马良宇曾经强调,入口馨麻不一定是奇楠。但是奇楠特性之一定是入口馨麻。目前国人追逐带点“胡胶味(麻、辣)”,或嚼之QQ,则视为奇楠,殊不知贵在其木气。入口愈慢馨麻是上品,再转凉薄晶荷之透落心庭,是为奇中奇。如老茶前饮未觉,而后润,而后转凉转浑蕴,才知货色。奇楠长相是其貌不扬,有个性,平淡的木皮却泛出微光。有些长相奇形怪异无比,而自成一格。

  历史记载,人类关注沉香已有3000多年,而在中国也有2000多年的历史,我国最早始见于梁代陶弘景《名医别录》(公元502—566年),被列为“上品”,在隋唐史料中有丰富的沉香记载,到晚唐及五代则又有了更高度的提升发展。在宋代,好沉香是“一两沉一两金”,被喻为“香中之王”,香文化发展到了顶峰,“香”已经完全融入社会生活中。此后,用香风气长行,直至明清。到明代,就已变为了“一寸沉一寸金”。

  奇楠是沉香中最珍贵的一种,那么,如此珍贵的奇楠是如何形成的呢?目前主流观点是由生长于亚热带雨林、热带雨林的沉香树经过千年甚至万年的生长,倒伏后,经受白蚁的蛀食,并且白蚁的唾液渗透入本,再经过千年甚至万年后才能形成奇楠。还有一种是沉香树倒伏后,必须被洪水冲陷于沼泽中,经历微生物真菌的分解,再经过千年甚至万年的时间后,机缘巧合被人们从沼泽中捞起。“它的形成是非常不易的,所以极为珍贵。”图2所展示的这一块,台湾藏家称之为软丝、熟结琼香奇楠,触摸起来温润细腻,层次感极佳,香气柔和温婉,常态下前味发润,有少许淡甜,似闻蜂蜜之甜润感,中味有丝丝的花香与果香,清澈,柔和,极细的丝丝呈现,让您的嗅觉舍不得停顿,有种春雨之至的透彻和滋润,尾香有淡淡的药香味,不浓但是厚,不烈但是醇,含油量近乎全油结,结香年代悠远,色泽近乎琥珀,世所罕见。

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