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珍藏现盛世 陈香醉当时

admin 海南沉香 2021年06月01日

  十一月的锦城以步入初冬,伴随着2020中国白酒大师品鉴研讨会在锦州的顺利举行,筹备数月的道光廿五原酒封坛仪式也隆重开幕。

  珍藏现盛世,陈香醉当时。道光廿五原酒封坛文化节现场古乐悠扬,虔诚严肃,场面庄严而又气势恢宏。精彩的节目、特色的民族风情与悠然的封坛美酒交相辉映,从视、声、形、味等多个维度,让你无时无刻感悟天地同酿之美,匠心独运之妙,薪火传承之盛。

  新浪微博全程直播助力道光廿五原酒封坛文化节,道光廿五也首次通过多平台直播形式展现在大家面前,本次文化节热搜话题#谁是念廿吖#浏览量高达836.4万,热搜量114.3万。现场微博大V、酒届收藏爱好者纷纷全程直播此次原酒封坛文化节,浏览量总计4250.7万,全国微博用户共同见证道光廿五的品牌底蕴和锦城之美。

  往事廿余载,陈酿封坛间。本次原酒文化节主角“千禧道光2000封坛酒”,是2000年9月张广新老董事长与国内白酒泰斗及专家一同品评鉴定的第一批道光廿五陈香白酒。酒体微黄透明、陈香典雅、绵柔醇厚、香气协调、具有满族酒独特风格,是满族酒传承的陈香代表。这批千禧道光2000封坛酒工艺独到,是国内白酒先进标样水平,现仅存100余吨,本次封坛文化节特取出25吨进行现场封坛,更为重要的是,中国白酒大师亲临现场,为封坛签字。

  自古以来,逢祈天吉,以酒封坛,诉求美好,为满人愿。封坛乃尊天地、敬先祖,更是对天地精华之储藏,酒以成礼,酒以载道。在中国传统文化中,封坛的意义在于对传统酿造技艺的传承。最具代表性的是古时的女儿红、状元红。酒,源自于生活,自出现至今已数千年的历史渊源,具有鲜明的时代烙印,中国白酒文化更是源远流长、博大精深,渗透于整个中国的文明史,而封坛酒更是文化的沉淀,集饮用价值、观赏价值、收藏价值于一身。古俗演化至今,封坛酒即是对传统匠心精神的一种尊敬,是对一份美好祝愿的寄托,更是爱的表现。

  作为中华民族唯一的白酒类液体文物,道光廿五白酒承载了老一辈酿酒匠人要让老百姓都喝上优质白酒的美好愿景,始终不忘初心,传承工匠精神。同时也希望能唤起人们对中国白酒文化底蕴的再思考,企业在品牌传播之际以先行者的姿态引领大家去感知和体会,正确引导健康酒以及健康酒消费观,逐步向国际化企业方向发展迈进,引领白酒行业新纪元。


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