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“阿香”品牌经营之路

admin 海南沉香 2021年05月18日

  2月21日,正月十二,乡村还沉浸在节日喜庆气氛中。在安化县柘溪镇,湖南阿香茶果食品有限公司董事长夏绪平却早早地忙碌起来。

  当记者来到安化县的阿香美黑茶园,夏绪平与20多名来自哈尔滨、乌鲁木齐、深圳等地的市场销售主管,正在认真听管理专家讲课。

  “从正月初十开始,公司的骨干就天天聚在一起,商量今年的‘阿香’柑橘发展大计,准备启动‘阿香美’黑茶的‘3+2’销售网络,电子商务、体验店、会员制等都在加紧推进。”面对记者,夏绪平笑言,“柑橘和茶叶,现在是两手抓。”

  上世纪八十年代末,“安化蜜橘”走上高峰,化渣爽口不愁销;转眼到了1997年,“安化蜜橘”遭遇卖难,价格跌至几分钱一斤。

  “有人买就卖,没人买就烂。”宝塔山村老橘农程国跃形容,以前卖柑橘是“吃碰饭”。

  其实,安化柘溪库区独特的小气候非常合柑橘生长“口味”:土石混合的坡地矿物质丰富,年降雨量约1600毫米,10月和11月的日夜温差利于柑橘快速糖化……

  优势资源如何变为优势产业?2000年,当时还是平口镇企业办干部的夏绪平,在省外考察了3个多月后,回家领办成立安化阿香优质果品产销合作社。他认识到,“通过合作社组织标准化生产、产业化经营,才能让柑橘的品质信得过,品牌叫得响,才能有市场。”

  合作社成立后,统一农资供应,每年筹资100多万元,到厂家统一采购符合绿色食品要求的肥料、农药,按农事季节定点供应给成员,保证产品安全;建设优质种苗繁育基地,引进“宫川新系”等优良柑橘种苗,免费发放农户。统一技术培训,每年聘请技术专家免费举办技术培训班;免费投放杀虫灯,定期打药。统一由合作社上门收购、保底收购,确保橘农利益。统一使用“阿香”牌商标,统一在现代化的储运中心包装发运。

  如今,“阿香”柑橘在黑龙江、辽宁、新疆等省的200多个县市区均设有加工、销售网点,“阿香”品牌成功打入市场。

  “最困难的时候,是品牌救了命。”夏绪平回忆,2008年,柑蛆事件波及整个市场,柑橘严重滞销。

  虽然全国市场一片惨淡,但“阿香”柑橘有中国绿色食品发展中心绿色食品A级产品认证,是被中国果品流通协会评出的“中华名果”,因此“阿香”在主销地东北市场底气十足,坚守每公斤2.8元的价格,日销售额10万多元。这一年,公司虽然亏损,但并没有大伤元气。

  品牌带动发展。据益阳市农村经营管理局介绍,柘溪库区柑橘的商品率由合作社成立前的40%提高至80%以上,资源优势已成功转变为产品优势。

  合作兴果业,“阿香”飘万里。2012年,安化阿香柑橘专业合作社在南金、平口等8个乡镇已发展基地32000亩,收购、销售柑橘1.2万吨,销售收入6900万元;成员人均收入4670元,比同乡未入社的人均纯收入高出1110元,被农业部认定为“全国农民专业合作社示范社”。

  2003年,“阿香”合作社专门组建阿香茶果食品有限公司。2011年,该公司收购安化县茶叶公司茶厂,并注册成立了福之源天池湖茶叶专业合作社,全力打造“阿香美”安化黑茶品牌。

  近年来,茶叶成为安化的主产业。多年经营合作社积累的经验、发展的人才、拓展的渠道,让夏绪平对“跨界”发展黑茶产业很有信心。“上半年卖茶叶,下半年卖柑橘,遍布全国各地的销售队伍也能更加稳定。”夏绪平笑着说。

  合作社经营,固定的基地和农户是巨大的优势。现在,茶叶合作社在柘溪库区8个乡镇发展了3万多亩茶叶基地,成立6个初制加工厂,年销售收入近3000万元。“今年初制加工厂要增加到30个。”夏绪平说。

  2012年,经过多年研制开发的“阿香美”荷香茯砖茶,先后荣获第二届中国黑茶文化节金奖、第九届中国国际茶业博览会金奖……频频惊艳亮相的“阿香美”,迅速成为黑茶市场的后起之秀,颇受茶商和众多消费者青睐。

  由于“生产有指导,销售不用愁,款子靠得住”,一年下来还有盈余返还,合作社的规模日益壮大。柑橘合作社成员由刚成立时的几十户橘农发展到出资成员116人、其他成员4440多人;茶叶合作社的大小农户也已上万。

  今年中央1号文件将农民合作社定位为新型农业经营主体,夏绪平激动地表示,未来将坚持品牌化发展战略不变,坚持高品质栽培不变,坚持合作社模式不变。

  现在,一个柑橘合作社、一个茶叶合作社,都是直接面对成千甚至上万农户,工作是千头万绪。身兼两个合作社的“掌门人”,夏绪平感到肩上的担子太重。

  他迫切希望,广阔的农村大地上,能有更多专业化生产的农民,由他们从事规模化的生产,发展更多的合作社。而龙头企业,只需与合作社进行对接。

  然而,由于农村年轻劳动力大部分外出务工,村里老幼妇孺多,“发展合作社,没有人出头”。

  此外,发展合作社需要资金,加之农业发展周期长,一般至少需要5年。因此,缺少信贷支持,阻碍了大户的发展。

  对此,益阳市农村经营管理局相关负责人表示,市、县财政每年将安排一定经费,开展农民专业合作组织和农村社会服务组织的业务培训。其中就包括鼓励有产业基础、有加工技术、有销售市场的能人和业主群体,牵头领办农民专业合作组织。

  落实中央1号文件精神,夏绪平热盼,金融机构能优先支持农民专业合作组织,适度简化贷款程序,适当降低贷款利率,增加贷款投入,让农民专业合作社的前景更美好。

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