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大师教您辨沉香

admin 海南沉香 2021年03月19日

  走进萧育人的办公室,一阵暗香浮涌。这里的沉香和檀香,香得很低调,一如他的为人。出生于台湾沉香世家的萧育人,家族在沉香领域“很有话语权”。而事实上,他在厦门岛外开办沉香加工厂也有七八年,产品主要返销台湾,所以不为大多数大陆消费者所熟知。

  去年8月间,萧育人把位于马巷的公司搬到了同安,并开始进军大陆市场,短短一年间,客户遍布大江南北,也将通过参展全力抢食庞大的大陆内需市场。与此同时,他也积极在厦门筹设旗舰店,准备开设一个传播香道文化的场所,结合禅修,市场前景看好。

  在收藏界,沉香被称为“木中钻石”,用行话说,“红木论吨卖,黄花梨论斤卖,沉香论克卖”,由此可见一斑。据悉,沉香最贵的每公斤高达上千万。

  萧育人的父亲萧元丁年轻时任职于台湾林业部门,并外派到印度尼西亚从事有关森林方面的研究,开始接触沉香,几年后辞职,成为台湾最早的沉香贸易商。而从小就一直与沉香为伴的萧育人,大学毕业后继承了父亲的衣钵,他除了在父亲耳濡目染的熏陶下练就了灵敏的嗅觉外,足迹更踏遍全球各大沉香产区,经验积累,让他成为现今少数能一眼辨别沉香产地的专家之一。

  对于沉香,很多人一知半解。萧育人介绍,沉香产自沉香树,沉香树因受到外力破坏,如雷击或动物咬伤后会受原始森林中的真菌感染进而分泌出油脂,把受伤的部位保护起来,这油脂经过数十年甚至上百年缓慢累积结油而成的就是沉香。所以上等沉香的生成要看环境、气候和土壤,其中最好的当然是天然的野生沉香,因为一般沉香树10年才成树,但结油的树脂要上百年才能成香。

  沉香的种类范围非常广,因其珍贵,各大产区都受到重重保护,甚至驻扎军队看守。据悉,萧育人的贸易公司跟印度尼西亚多个沉香产区有直接合作,在最为知名的加雅布拉沉香产区,他们取得印度尼西亚森林部授权,获得合理开采权,这也是仅有的一家获得该资格的公司。

  用萧育人的话说,沉香领域“水很深”,“学问太多,大家基本上不了解,现在很多东西是造假的,消费者只能看有信用的产家”。

  沉香来源管道不清不楚,如何辨别?萧育人说,消费大众看不懂,但还是有迹可循。他指出,沉香要看油花、游线分布,仔细看纹理。更进一步,看沉香的香味是不是符合产区分布。

  “沉香是慢慢结油出来的,一定有油花和深浅。如果整颗是黑的,一定是假的。”萧育人介绍,如果是人工加工,则会有酒精味,天然的不会有化学味道。


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